～西麻布 マリエ・モンティ～ ボリューム満点「ボローニャ風仔牛カツレツ」を陽気なトラットリアで🎵
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誰もが元気になれるトラットリアで、明るく陽気に食べる「ボローニャ―風仔牛カツレツ」と「牛タリアテッレ」(*´▽｀*)
Ciao～！！今日は、そんな明るい挨拶で迎えてくれるトラットリアのご紹介。
正真正銘の港区ガールは、以前西麻布交差点から１本脇にマンションに住んでいました。
西麻布の交差点に住むなんて、どんな子やねん！って思う方もいらっしゃると思います（笑）が、それはさておき・・・私が住んでいたマンション。なんと、2階がおしゃれがイタリアンやったんです♬
これは同じマンションの住人として、行っとかなあかんやん！ということで、国際派仲良し女子、シンガポール人と香港ガールを引き連れて、本場イタリアンworldに潜入～♡
【お店に入ると今日のオススメをワゴンで(*´艸`*)】
明るく迎えてくれた後は、その日のスペシャリテのお肉と魚介を素材ごと紹介してくれる。
【王道カプレーゼ、いっとくべし】
ちゃちゃっとスライスしたチーズちゃいますよ。どっかんとホールのモッツァレラ。中のフレッシュ感、口に入れた瞬間瑞々しさに驚く。
サクサクの軽いフリット。シンプルにレモンを絞って、白ワインと合わせると最高の組み合わせ。生サカナを食べないシンガポール人の親友もこれは、バクバクいってました。
【絶品 牛フィレタリア－タ】
このお店に来て、必ずオススメされるメニューの一つ。さっきワゴンで見せてくれた、スペシャルなビーフ様をグリルして下さってます🐄タリアータは薄い牛レアステーキでイタリアンのお店には比較的よくあるメニューです。だけど、個人的にここのタリアータが一番好み(≧▽≦)
その理由は、このシンプルさ！余計なソースとか要らない！それより美味しいチーズをお花のように薄くスライスして、その塩加減とレモンで頂く👏
今日も仕事頑張ってよかったぁ~と思いながら頬張る🤤（併せて、明日金曜やんな！という魔法の呪文を内心何度も唱えてみる・・・笑。サラリーマンあるある）
【ここのパスタは、パスタ自体の種類を最初に決めることから始まる】
このお店では最初にパスタを選んで、そこから選んだパスタに合った調理とメニューにしてくれる。本場の耳たぶのようなパスタや、大きな円筒パスタ、ラビオリ、平打ち・・選ぶ時間からOKi Doki (⌒∇⌒) ちなみに何種類でも選べるんです！
そりゃ、ガッツリ選びますとも。２種類のパスタをチョイス。蟹のトマトクリームソース🦀とトリュフが香るオリーブオイルのシンプルパスタ。目で見て楽しい、食べてハッピー。
【名物カツレツを求める魂の叫び】
ええ、ボローニャ風の仔牛カツレツなんて、なかなか食べられませんから。魂の叫びには素直に反応してあげましょう。ボリューミーなやわらか~い仔牛は、サクサクでさらさらの衣を身にまとって、甘いミニトマトとチーズに包まれてる。ナイフを入れると、いい音がぁ~。じゅるり。美味しすぎて、今日一日のすべてが吹っ飛びました。（まぁろくなことあんまり考えてへんけど。苦笑）
【ここではデザートも特別なのだ。THEイタリアンドルチェ】
デザートもワゴンでこんなに°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° ここなんや・・・天国やん！！しかも選びたい放題、何個でも。王道ティラミス、レモンカード、ピスタッチオパイ💖
結果、全部盛ってもらうサービスを受けました👧女性に優しいジェントルマンなオーナーにグラーーーーツェ(^ε^)-☆Chu!!
やっぱり気心知れた仲間と食べるご飯は、最高ですね。大切な仲間に囲まれて幸せ者でです。
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